Weltvegantag Kongress
Aus dem Herzen lebende Veganer erzählen über ihre Erfahrungen.
Das erfährst Du bei diesem Kongress:
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wie Du Dich ausgewogen und abwechslungsreich mit allen wichtigen Nährstoffen versorgst
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wie Deine Gesundheit durch vegane Ernährung ein neues Level erreichen kann
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wie Du grüne Säfte und Smoothies in deine Ernährung integrierst
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wie Du durch vegane Ernährung achtsamer, gelassener und zufriedener wirst
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wie Du Vorurteilen positiv begegnen kannst
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Tipps und Tricks für deine einfache Umstellung auf vegane Ernährung
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und die besten und leckersten Rezept-Ideen!
Du bist hier genau richtig wenn Du:
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noch unsicher bist, wie Du die vegane Ernährung mit Spass und Genuss in deinen Alltag integrieren kannst.
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bereits sehr viel vegan isst, aber gerne noch mehr Infos z.B. zu Langzeiterfahrungen, sowie Tipps und Tricks erhalten möchtest.
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Dich als VeganerIn manchmal von Deinen eigenen Erwartungen gestresst fühlst und endlich mehr Lockerheit hineinbringen möchtest.
Die Experten
Dr. Rosa Aspaltar, Dr. Ludwig M. Jakob, Niko Rittenau, Björn Moschinski, Nelly und Kerstin, SEOM, Ute Ludwig, Lenny Schönbach, Der Graslutscher, Moana Wagner, Hans-Peter Dannenberg, Pati & Matte, Angelika Fürstler, Ellen Bickel, Franz Dumfart, Daniel Pack, Dr. Karin Bender-Gonser und Irmgard Bronder, Dr. med. Walter Henrich, Dr. med. Andreas Müller, Dr. med. Wolfgang Scheel, Sebastian Copien, Britta Diana Petri
Und hier ist Dein Kongressprogramm:
29.11. (Mi.)
Niko Rittenau - Deutschlands derzeit begehrtester Ernährungsberater und Sprecher
Franz Dumfarth - Aus ganzem Herzen veganer YouTuber
Sebastian Copien - Profikoch, Autor und Permakultur-Praktiker
30.11. (Do.)
Dr. med. Ludwig Manfred Jakob - Leiter eines komplementär-medizinischen Instituts
Pati und Matte - Praktische Tipps rund um das Thema "Vegan für Einsteiger"
Daniel Pack - Veganer Koch, u.a. im Gesundheitszentrum TamanGa von Dr. Dahlke
01.12. (Fr.)
Der Graslutscher - bloggt, spricht und wirkt nachdrücklich für die vegane Bewegung
Moana Wagner - Moana ist ganzheitl. Gesundheitstrainerin und liebt die gesunde, pflanzliche Küche
Lenny Schönbach - Der "Veganer" unter den Bodybuildern
02.12. (Sa.)
Angelika Fürstler - mit der Vegan-Köchin sprachen wir über ihr Lieblingsthema: Sprossen und Mikrogrün
S.E.O.M. - Songwriter, Künstler, Autor und Referent
Dr. med. Wolfgang Scheel - Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde, Arzt für Naturheilkunde
03.12. (So.)
Roman Kress - Koch mit Erfahrung aus der Sternegastronomie führt veganen Gastro-Betrieb in Mannheim
Björn Moschinski - Mit der bekannteste Vegan-Koch Deutschlands, Kochbuch-Autor und Tierrechtsaktivist
Nelly und Kay - Rohkost-Chefin und Fitnesstrainerin! Hier geht´s um deine Gesundheit!
04.12. (Mo.)
Dr. Karin Bender-Gonser & Irmgard Brodner - in diesem Interview geht es unter anderem um deine Zähne!
Hans-Peter Dannenberg - Triathlet und Finisher beim Hawaii Iron Man
Timo Franke - Koch, Gastronom und Kochbuchautor
05.12. (Di.)
Dr. med. Andreas Müller - Facharzt für Allgemeinmedizin
Ute Ludwig und Achim Sauerberg - Die beiden Rohkost-Liebhaber und Workshopleiter sind als "Nordisch Roh" sehr bekannt
Anja Rathgeb - die diplomierte Ernährungstrainerin berichtet über die "Aktion Pflanzenpower", mit der sie derzeit an Schulen tätig ist.
06.12. (Mi.)
Dr. med. Rosa Aspalter - Allgemein- und Ernährungsmedizinerin aus Wien schloss eigene Studie zum Thema "Ernährung und Krebs" ab.
Ellen Bickel - Gesundheitsberaterin, Wildkräuterfan und "Frohköstlerin"
Heike Rudolph - Stellvertretende Bundesvorsitzende der V-Partei
07.12. (Do.)
Dr. med. Ernst Walter Henrich - Arzt für Naturheilkunde, Forscher, Wissenschaftler, Stiftung "ProVegan"
Britta Diana Petri - Gründerin und Leiterin der Rainbowway-Akademie
Hier kannst Du schon einmal hineinspüren:
Die Veranstalter
Kevin, Stefan und Ingo
"Aus unserer Erfahrung beschäftigen sich täglich immer mehr Menschen mit gesunder und möglichst tierleidfreier Ernährung.
Wir möchten Hilfen zum Einstieg geben, konkrete Tipps und Tricks, wir möchten bestehende Ängste - Stichwort „Nährstoffmangel“ - abbauen und Sicherheit geben, wir möchten aktuelle Entwicklungen aufgreifen und berichten, welche Erfahrungen vegan lebende Menschen gemacht haben.
Wir möchten „undogmatisch“ und mit viel positiver Energie das Thema „Veganismus“ nach draussen tragen. Durch unsere bisherigen Kongresse, wissen wir, wie dankbar die Menschen für diese Inspirationen sind und wie sehr wir ihnen damit helfen können.
Wir würden uns zutiefst freuen, wenn Du Dich damit identifizieren kannst und uns bei diesem Vorhaben unterstützt!"
Ingo zeichnet sich für die komplette Technik hinter diesem Kongress verantwortlich.
Er absolvierte außerdem eine einjährige Ausbildung zum „Holistischen Vitalkost- und Gesundheitsberater“ und konnte durch die vegane, vitallstoffreiche Ernährung seine Gesundheit und Fitness deutlich verbessern.
Kevin ist dreifacher Familien-Vater, hat zusätzlich bereits zwei Kongresse mit Schwerpunkt „vegane Familien/ Kinder“ veranstaltet, ist angehender Veganer Ernährungsberater und spricht auf Festen und Messen wie zuletzt dem Veganen Somerfest in Berlin.
Stefan war viele Jahre lang als roh-vegan lebender Mountainbike-Profi bekannt und sprach immer wieder auf Messen.
Auch als Autor trat er in Erscheinung. Nach seinem „Karriere-Ende“ gibt er sein Wissen und seine Erfahrung gerne weiter.
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